Terrine de foie gras de canard au Sauternes et sel de Guérande (500 g)
50,00€ TTC
pipette d’huile de basilic et sel de Guérande sur son carpaccio de tomates fraîches
Saumon, daurade, oignons, baies roses, jus de citron
Poivrons rouges, gambas, basilic, gélatine, huile d’olive
A la plancha chips de bacon fumée et crémeuse de petits pois
Jambon cru, pain de campagne, tomates, oignons rouges, oignons blancs, ail
A l’huile de noisette et aux agrumes