• Jacques Lafargue Traiteur

    7, Route des Troques 69630 Chaponost

    Tel: 04 78 56 58 26

    Horaire d’ouverture :

    Des bureaux : du Lundi au Samedi de 9h00 à 18h00 Fermé le dimanche

    Du restaurant : du Lundi au Vendredi de 12h00 à 14h00

    Fermé le Samedi et Dimanche

7, Route des Troques 69630 Chaponost 04 78 56 58 26
Menu Gourmet

Menu Gourmet

54,50 € TTC (4.95€ TVA inclus)

Cocktail (3pièces)
– Crème de thon et piquillo dans son écrin ébène
– Assortiment de bagels aux saveurs du moment
– Bulle de quinoa et crevette marinée épicée

Entrée : Noix de Saint-Jacques rôties et chips de lard sauce Champagne
Plat : Fondant de veau cuit 7 heures, sauce aux morilles. Poêlée printanière sur fonds d’artichauts.

Fromages : Duo de fromages secs (Saint-Nectaire et Comté)

Dessert : Pavlova aux fruits rouges au doux parfum de vanille

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Catégorie :

Cocktail (3pièces)
– Crème de thon et piquillo dans son écrin ébène
– Assortiment de bagels aux saveurs du moment
– Bulle de quinoa et crevette marinée épicée

Entrée : Noix de Saint-Jacques rôties et chips de lard sauce Champagne
Plat : Fondant de veau cuit 7 heures, sauce aux morilles. Poêlée printanière sur fonds d’artichauts.

Fromages : Duo de fromages secs (Saint-Nectaire et Comté)

Dessert : Pavlova aux fruits rouges au doux parfum de vanille

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