Blanquette de veau, riz pilaf
Boulgour aux petits légumes
Cassoulet : manchon de canard, saucisse de Toulouse
Choucroute garnie (chou, saucisse de Strasbourg et Morteau, lard fumé, jarret de porc et pommes vapeur)
Commande minimum de 4 parts à 11,00 euros la part. Croquant de volaille au spéculoos sauce poivre et citron.
Crumble de légumes aux noisettes
Commande minimum de 4 parts à 11,00 euros la part. Cuisse de canard confite, sauce à la mandarine et au romarin.
Commande minimum de 4 parts à 10,50 euros la part. Dos de cabillaud rôti sur son lit de fenouil, sauce choron.
Ecrasé de pommes de terre aux dés de comté
Filet de dorade crème d’artichaut, risotto aux carottes et panais