Blanquette de veau, riz pilaf
Cassoulet : manchon de canard, saucisse de Toulouse
Choucroute garnie (chou, saucisse de Strasbourg et Morteau, lard fumé, jarret de porc et pommes vapeur)
Filet de dorade crème d’artichaut, risotto aux carottes et panais
Suprême de volaille sauce aux girolles pommes de terre rôties au thym.
Tagliatelles aux cèpes (végétarien)
